ИНТЕРЕСНОЕ НА КАНАЛЕ
«Гриль на профессиональной кухне». Круглый стол
На этот раз предметом обсуждения за круглым столом стал гриль. Разговор вели профессионалы, компетенции которых не вызывают сомнений, поэтому он получился обстоятельным и конкретным.
Конвекционный панорамный гриль МК-7. Аэрогриль. Часть 2. Выпечка
И снова в центре нашего внимания – модернизированный конвекционный гриль МК-7, успешно прошедший новое испытание: он был протестирован как конвекционная печь.
Automatic donut fryer PRF-11/900_Пончиковый автомат ПРФ-11/900.
Правильная эксплуатация и техническое обслуживание ПРФ-11/900.

