На примере моделей ЭФ-6Н и ЭФ-12НЧ

PRF-11/2400 deposit, fry, turn, and dispense yeast-raised donuts as well as cake donuts (mix donuts) automatically. You can also easily produce traditional size donuts and mini donuts automatically using only one machine PRF-11/2400. The frying tank divides into 2 parallel rows.

Демонстрация работы, ответы на вопросы. Особенности и алгоритм работы, дрожжевое и смесевое тесто, ресурс и замена фритюра. Органолептика пончиков.

И снова в центре нашего внимания – модернизированный конвекционный гриль МК-7, успешно прошедший новое испытание: он был протестирован как конвекционная печь.