НОВОСТИ И СТАТЬИ
Мастер-класс в Уфе
28 марта успешно прошел мастер-класс на пончиком и блинном оборудовании СИКОМ
читать далее
Встреча в Перми
7 февраля в Перми успешно прошел мастер-класс на оборудовании ТМ SIKOM – блинном и пончиковом автоматах РК-2.1 и ПРФ-11/900.
читать далее
ИНТЕРЕСНОЕ НА КАНАЛЕ
Мнение эксперта. Дмитрий Филиппов.
Мы представляем вашему вниманию долгожданную новинку завода СИКОМ - коптильню DDSmoker KР-7.
Пышки "По-старопитерски" на пончиковом автомате ПРФ-11/900 в кафе 12 АПРЕЛЯ!
Как всегда быстро и вкусно получаются пышки на пончиковом автомате ПРФ-11/900 Sikom! Тематическое кафе 12 АПРЕЛЯ - в самом центре Санкт-Петербурга. Попробуйте сами! https://www.12april.space/
Диспенсер на 4 начинки ВР-4 СИКОМ с подсветкой рекламного фриза
Дозатор начинок 4 ёмкостями по 3 литра. Для наполнения мелкоштучных кондитеских изделий джемом, медом, шоколадом, кондитерским кремом.
Пончиковые аппараты ПРФ-11/1200, ПРФ-11-2400
Демонстрация работы, ответы на вопросы. Особенности и алгоритм работы, дрожжевое и смесевое тесто, ресурс и замена фритюра. Органолептика пончиков.