Санкт-Петербург
+7 812 200-87-85

Оборудование для холодного и горячего копчения

Оборудование для холодного и горячего копчения

В этом разделе представлена продукция завода для организации быстрого питания.

Так как основная продукция этого суб-бренда – коптильни, мы досконально тщательно постарались спроектировать наши изделия для получения идеальных органолептических качеств копченых продуктов.

Поэтому в название суб-бренда присутствуют буквы D:

Dish – блюдо, яство, угощение и Delicious – деликатесный, вкусный.

Завод производит как достаточно простые коптильни для горячего копчения так и универсальные коптильни как для горячего, так и для холодного копчения.

Внимание! Универсальные коптильни осуществляют холодное копчение без использования льда в камере копчения.

Завод стремится производить надежные коптильни, поэтому мы используем только самые качественные комплектующие американских и европейских поставщиков, обязательно имеющих европейские сертификаты.

Все коптильни в процессе производства проходят многоуровневый контроль качества. На все изделия Завод имеет Настоящий Сертификат Таможенного Союза, полученный в главном органе по сертификации в Санкт-Петербурге – испытательной лабораторией РОСТЭСТ. На основании этого завод проходит ежегодный инспекционный контроль, производимый РОСТЭСТом.