Бесплатно по России
8 800 100-52-14
Санкт-Петербург
8 812 424-35-65
Студия SIKOM TV
8 921 848-80-00

«Гриль на профессиональной кухне». Круглый стол

Вернуться к статьям

На этот раз предметом  обсуждения за круглым столом стал гриль. Разговор вели профессионалы, компетенции которых не  вызывают сомнений, поэтому он получился обстоятельным  и конкретным.

Почему гриль как отдельная единица оборудования на профессиональной кухне не может быть заменен универсальным аппаратом?

Конструктивные особенности линеек «МК-3» и «МК-8» ТМ «SIKOM».

Сравнение результатов одновременной работы двух грилей для кур с полной загрузкой, один из аппаратов  – ТМ «SIKOM». 

 

Гриль Сиком на профессиональной кухне. Обсуждение